石斛花茶、石斛饺子、石斛鸡汤、石斛果汁……日前，“有一种叫云南的生活——‘畅享文山 世外桃源’大型调研采访活动”走进文山州广南县六郎城仙草秘境景区。在这里，你不仅可以探寻“仙草”秘境，还可以品尝到极具特色的石斛滋补养生美食——贡斛宴。

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据介绍，自2014年起，广南县依托村内良好的生态环境和自然资源禀赋，引进广南县凌垭原生铁皮石斛科技有限公司，通过党支部+公司+基地+合作社+农户的组织方式，流转山林3500亩，完成种植仿野生铁皮石斛2000余亩。同时，以特色农业为支撑，广南县还进一步推进六郎城“产业+旅游”融合发展，着力打造涵盖石斛养生、田园观光、悬崖酒店、温泉等为一体的旅游小镇，开发“六郎城·仙草秘境”铁皮石斛生态观光休闲游园。

走进景区，万米石斛长廊蜿蜒于青石苍树间，两边种满石斛，开着零星的花。沿廊道缓缓而上，一呼一吸都是这仙草的气息，最好的森林SPA莫过于此。行至半山，山为墙、树为伞，虫鸟低吟、溪水潺潺，喝着不伤身的石斛啤酒，听几首壮族的山歌或是歌手弹唱的民谣，看阳光透过林叶，细碎地洒在桌上。

“不吃贡斛宴，枉到六郎城”。据悉，景区以广南铁皮石斛为主、自产蔬果禽肉为辅，做出一桌滋补养生的贡斛宴。宴席以“营养、清淡、健康”为主题，色泽亮丽，沁人心脾。铁皮石斛花气味清新淡雅，味道鲜甜，芳香可口，吃法更是多样，除了泡茶、榨汁，还能炒肉、炒蛋，鲜脆可口，别有一番风味。铁皮石斛鲜条，可以洗净入口即食，淡淡的清香味，入口清凉，越优质越绵软有糯性，将其打成石斛汁味道更佳，喜甜的可以加入一勺蜂蜜。

如今，广南县六郎城仙草秘境景区的贡斛宴是每一位到六郎城仙草秘境景区游玩的游客都不会错过的美食。石斛养身、境养气，端午假期，到“六郎城·仙草秘境”开启健康之旅吧。

春城晚报-开屏新闻记者 罗宗伟 杨茜 摄影报道

一审 杨茜

责任编辑 罗秋旭

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主编 武熙智

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